Sorbole

Scritto da abchobby. Postato in Ricette e cucina

Le ho viste al mercato e mi hanno incuriosito!!

Sembrano un incrocio tra una mela e la pera, ma sono piccolissime.

Per mangiarle bisogna aspettare che diventino nere... cioè molto molto mature.

Le ho assaggiate, anche il sapore è un mix tra mela e pera, dolce e curioso.

Crostata di gelsi

Scritto da abchobby. Postato in Ricette e cucina

Buongiorno e bentornate!

E buongiorno anche a chi è in vacanza (beate voi!)

Quest'anno per me il rientro è stato traumatico.... Milano ci ha accolti con un caldo e un'afa che non ricordavo!

Non è facile riabituarsi :)

Ecco perchè ho deciso di profumare la casa con una bella, e buona, crostata... come quella che ha accompagnato le nostre vacanze!

Crostata fichi e noci

Scritto da abchobby. Postato in Ricette e cucina

Buongiorno ragassuole... avete passato un buon week-end?

Il tempo ci ha graziati nel fine settimana, sole e vento (ma quanto vento!) e oggi... piove!!

Ho pensato di sollevarmi il morale con una crostata sfiziosa...