Confettura di fragole
A me le fragole piacciono da impazzire!
(Questo post l'avevo scritto a maggio e se lo pubblico solo ora un motivo c'è!! Volevo presentare questa marmellata nel modo in cui merita, perchè è ottima!! quindi volevo fare la torta di yogurt e ricordarmi di fotografare il piatto... poi preparare le fragoline di stoffa e mettere tutto insieme!)
Dopo aver letto il post della Tatti non ho saputo resistere... trovate le fragole, belle, rosse e succose, ho preparato anche io dei barattoli di marmellata per poterla gustare quando non troverò più le fragole fresche.
Ho usato un chilo di fragole lavate e tagliate a pezzi piccoli, mezzo chilo di zucchero, vaniglia (ho usato il baccello, dopo averlo tagliato a metà ho asportato i semini e li ho buttati in pentola), il succo di mezzo limone e fruttapec.
E ora posso gustarmi una fetta di fresca torta di yogurt con marmellata di fragole e vaniglia!
TESORA...
In ferie si stà BENE! ;o)
Ultimi preparativi e per te infiniti baci!
Smuack...anche da parte della ninfea! ;o) BACI! NI
che acquolina!! Io la marmellata la facevo con le more, rigorosamente raccolte da me...devo rifarla.
baci e fusa con vibrisse sporche di marmellata
Paty
La foto mi aveva lasciato un pochino perplessa: fragole ad agosto?! Poi mi sono tranquillizzata ! Sapessi quante marmellate ho fatto anche io! La mia di fragole è quest'anno all'aceto balsamico. Devo provarla anche io sulle torte!
Uhh, che voglia che m'hai fatto tornare...la mia è finita da un pezzo....ma ora è tempo delle more...;)))
(hai fatto anche le fragoline di stoffa !!! ^___^ )
Un bacio
Tatti
Ma che brava che sei Eli, con tutto quello che hai già da fare pure confettura e torta allo yogurt.... ammappate!!!
Buone vacanze e un bacione ai tuoi pupattoli :D
Un abbraccio
Ila
Carinissima la confezione di marmellata con le fragoline sopra!
:)