Frutta golosa

Scritto da abchobby. Postato in Ricette e cucina

Visto che l'Epifania tutte le feste si porta via proviamo a fare portare via anche i bagordi di queste feste!!

Ho deciso di concentrarmi sulla frutta per lo spuntino, al posto dei panettoni e pandori ^_^

Ma chissà perchè quando parliamo di qualcosa di goloso ci viene subito in mente il cioccolato, le creme, le panne insomma le cose più caloriche che esistano ^_^

 

Ho deciso di usare spremiagrumi e centrifughe e fondere i preparati tra loro per creare mix davvero golosi!!

 

Pompelmo rosa e melograno

Ho spremuto il succo di un polpelmo rosa e di un melograno! Il risultato è un succo fresco, dissetante, acidulo tendente all'amarognolo.

L'acido è dato dal pompelmo (io non aggiungo mai zucchero) e l'amarognolo è dato dalla pellicina del melograno che finisce nel succo!

Ho decorato il bicchiere con foglioline di melissa!

 

Pompelmo bianco e kiwi

Ho spremuto il succo di un pompemo bianco e ho centrifugato due kiwi (senza sbucciarli)

Il risultato è un succo verde davvero invitante.

 

La cosa curiosa è che il kiwi galleggia sul succo di pompelmo, anche se lo mescolo!

Così la prima sorsata ci regala la dolcezza del kiwi e la seconda il gusto rinfrescante del pompelmo!


le Fate del feltro Gravatar   Sito web 24.09.2013 21:57
Sì No le Fate del feltro, 08 gennaio 2012 18:08

che forza la seconda spremuta!!! sembra invitante! ma perchè non si sbuccia il kiwi? non resta della peluria nel succo?

ciao e grazie :)
 
abchobby Gravatar   Sito web 24.09.2013 21:58
Sì No AbcHobby.it, 09 gennaio 2012 10:41

@Le fate del feltro: niente peluria nel succo, la centrifuga scarta semi e buccia di qualunque frutto.
 
le Fate del feltro Gravatar   Sito web 24.09.2013 21:59
Sì No le Fate del feltro, 11 gennaio 2012 19:50

Grazie cara, facevo confusione con il frullatore!! si vede che non sono pratica!!
 
Free Precious Style Gravatar   Sito web 24.09.2013 21:57
Sì No Free Precious Style, 08 gennaio 2012 18:49

Cara Eli, io non amo il sapore amaro, però adoro il melograno e le arance...Hai creato dei veri mix di bombe vitaminizzate, che visto la stagione e i virus che girano, fanno un gran bene. Un bacione. Natasha
 
clara Gravatar   Sito web 24.09.2013 21:57
Sì No clara, 08 gennaio 2012 19:27

Bene, buone idee!
Ma se la Befana tutte le feste porta via, io aspetto il mio compleanno che per fortuna è fra poco! Dopo di chè anch'io finisco con i bagordi, ritiro fuori la centrifuga & co. e prometto di fare dei grandi "mea culpa"!
Buon inizio!
A presto
 
"bear's house" Gravatar   Sito web 24.09.2013 21:57
Sì No "bear's house", 08 gennaio 2012 23:18

TESORAAAAAA

Acciderbolina...mi invieresti il "primo" cocktail tramite la ninfea?

Che seteeeeeeeee...mi hai fatto venire!

baciottoli...aspetto eh? ;o)

Smuackkkkkk...catapultati! Kiss. NI
 
D-chan Gravatar   Sito web 24.09.2013 21:58
Sì No D-chan, 09 gennaio 2012 16:17

Aggiungo: i peli di solito restano attaccati alla buccia, ma se hai paura che il kiwi "perda il pelo" (a volte capita) e che i peletti finiscano nel succo, puoi sciacquare il frutto sotto l'acqua corrente prima di metterlo nella centrifuga, oppure "spolverarlo" con le mani o con uno strofinaccio!

Però, se i kiwi non sono ricoperti di pesticidi, mangiare qualche peletto significa solo aggiungere un po' di fibra alla nostra dieta! ;)

Per me invece non è ancora la stagione delle centrifughe: fa freddo e preferisco le tisane bollenti! :P
 
cucicucicoo Gravatar   Sito web 24.09.2013 21:59
Sì No cucicucicoo, 31 gennaio 2012 15:54

mmm!! hai usato 3 frutte che mi piacciono tantissimo. sembrano davvero delizione le spremute! :) lisa'
 
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